(3級)フードコーディネーター

フードコーディネーターの仕事は、レストランのプロデュース、お店の新メニュー開発、食品メーカーの新商品開発、料理番組や料理雑誌の制作など多くあります。
番組や雑誌の制作には、食材、食器から企画。提案、調理、セッティングの演出まで手がけますので食に関する幅広い知識が必要です。