ソムリエ

ソムリエは、ワインの種類から、産地や品種、収穫時期、年代など豊富に知識を持っている専門家です。
お客様の好みや、食事に合うワイン選びのサポートし、最高な食事シーンをサービスします。
また、他にはワインに関する全般業務も行っており、ワインの仕入れ、貯蔵、在庫管理、リスト作成、販売促進と多くあります。

問い合わせ先
(社)日本ソムリエ協会
東京都千代田区神田東松下町17-3
日本ソムリエ協会ビル4F
TEL 03-3256-2020
FAX 03-3256-2022
http://www.sommelier.jp
※1次・2次試験とも東京、大阪など全国8都市で実施

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