ソムリエ

ソムリエは、ワインの種類から、産地や品種、収穫時期、年代など豊富に知識を持っている専門家です。
お客様の好みや、食事に合うワイン選びのサポートし、最高な食事シーンをサービスします。
また、他にはワインに関する全般業務も行っており、ワインの仕入れ、貯蔵、在庫管理、リスト作成、販売促進と多くあります。